Летняя полевая учебная практика по биоразнообразию для студентов-биологов после II курса проходит на базе учебной практике «Белая речка» (респ. Адыгея, пос. Никель). База практики создана в 1968 г. на основе находившейся в пос. Никель базы одной из геологоразведочных партий Кольцовской экспедиции, помещения которой были переданы Ростовскому госуниверситету. Территория базы практик охватывает часть предгорной и горной части и обладает без преувеличения уникальным сочетанием природных условий. Одним из основных достоинств территории служит широта спектра геологических и ландшафтно-климатических условий, проявленных на относительно небольшой площади.

Основная  цель учебной практики по ботанике  – познакомить студентов с многообразием растительного мира Кавказа, важнейшими представителями, основными типами растительности и экологическими группами растений. 

Учебная практика по ботанике у студентов II курса проходит в форме чередования полевых выходов (выездов) и камеральной обработкой собранного материала. Маршруты экскурсий разнообразны и охватывают все основные типы растительных сообществ в диапазоне высот от 400 до 2000 м н.у.м.